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作为新手，在购物中心开一家亲子主题室内娱乐中心，以下是一些建议来找到好的设备生产厂家和场地：
1. 市场调研：首先，进行市场调研，了解目前市场上的亲子主题室内娱乐中心的设备和场地情况，了解消费者的需求和喜好，以及竞争对手的情况。
2. 参观其他类似场所：参观其他类似的亲子主题室内娱乐中心，了解他们的设备和场地布局，观察他们的运营情况和用户反馈。
3. 寻找设备生产厂家：通过互联网搜索、参加行业展览、咨询行业协会等方式，寻找设备生产厂家。可以联系多家厂家，了解他们的产品质量、价格、售后服务等方面的情况，并进行比较。
4. 参考口碑和评价：在选择设备生产厂家时，可以参考其他客户的口碑和评价，了解他们的产品质量和服务质量。
5. 考虑场地要求：在选择场地时，要考虑面积、位置、租金、人流量等因素。可以与购物中心的物业部门联系，了解他们的租赁政策和条件。
6. 商业计划和预算：制定商业计划和预算，考虑设备和场地的投资成本、运营成本、预期收入等因素，确保经营可行性。
7. 与专业人士咨询：如果对设备和场地选择不确定，可以咨询专业人士，如商业顾问、室内设计师等，他们可以提供专业的建议和帮助。
总之，选择好的设备生产厂家和场地是开设亲子主题室内娱乐中心成功的关键。通过市场调研、参观其他场所、寻找厂家、参考口碑和评价、考虑场地要求、制定商业计划和预算以及与专业人士咨询，可以帮助新手做出明智的选择。